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久違回到釜山的第一站,跑來朝聖目前最夯的釜山天空膠囊列車스카이캡슐海雲台海岸列車해운대 해변열차,色彩繽紛的小車車行駛在蔚藍海景旁,模樣實在有夠可愛!為尾浦到青沙浦這段舊鐵路增添了不少活潑感,不過我這次並沒有搭乘天空膠囊列車和海岸列車,選擇從尾浦站一路悠悠哉哉散步到青沙浦站,邊享受著3月初釜山輕柔微涼的風,邊用眼睛欣賞著我最愛的湛藍釜山,聆聽著汩汩的海浪聲,走在木棧道上格外浪漫。

如果跟我一樣沒有搭乘天空膠囊列車或海岸列車的人,其實從尾浦站走到青沙浦站大概40-60分鐘,也是個不錯的選擇,一個人搭乘天空膠囊列車有點孤單,畢竟搭乘單趟車程大約30分鐘,雖然一路可以專心拍拍美麗的風景,但總覺得這麼美的風景要和人一起分享才會更美,就留給下次和朋友一起吧!但如果是第一次來釜山的人,還是去搭膠囊列車或海岸列車會比較推薦,畢竟難得來釜山一趟,當然要來朝聖目前最夯的景點啊


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自從2021年看到宋仲基來海雲台吃這間「大叔大口魚湯아저씨대구탕」後,就一直期待回釜山一定要來朝聖一下!身為吃貨,總是對美食有莫名的渴望~ 宋仲基在YouTube上吃得津津有味,看得我口水直流睽違三年之久的釜山旅行,第一天早餐就來吃碗清爽鮮甜的大叔大口魚湯아저씨대구탕開啟美好的一天吧!看似清澈的湯底、蘊含濃郁厚醇的鮮美,一口接一口,似乎這陣子疲憊的細胞都活了過來!如果到海雲台不曉得要吃什麼美食,不妨就來碗熱呼呼的大口魚湯吧!如果是一人旅行也不用擔心,這裡一人用餐是沒問題的唷

 

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海雲台해운대是我在釜山最喜歡的景點其中之一,漫步在柔軟細緻的白沙上,太陽耀著波光粼粼的蔚藍海面,享受釜山3月初溫柔又帶點寒意的微風,就是喜歡這種愜意的步調~ 於是,安排了兩晚住在海雲台的公寓式酒店,享受海雲台慢活的步調~~~

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有網友推薦我這間位於中正紀念堂站附近的平價日式料理-南門鯓丼,看了一下南門鯓丼在google上的評論後讓我很心動,是我喜歡的那種厚切生魚片,而且豪華海鮮丼飯一碗只要270元,還會附贈一大碗的鮮魚味噌湯,內用還可以免費續飯續湯,CP值超級高的!於是找了一天午餐時間來朝聖看看~

 


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這天來新店找朋友玩,午餐時間來到七張站附近很有名的排隊美食-小樂精緻麵食館,有著平價版鼎泰豐美名的小樂精緻麵食館在網路上評價很高,幾乎每桌都會點上一份招牌排骨炒飯,亮晶晶的金黃色炒飯上,鋪上一大塊又厚又香的排骨肉,看起來真的跟鼎泰豐有個78成像,如果想吃,建議早點來排隊,假日常常還不到營業時間就大排長龍,真不愧是人氣很高的新店美食之一。

 

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前陣子台北又濕又冷,跑來萬華吃許久沒喝的惠安四神湯,沒想到已經搬家了!不過一樣在內江街上,移到北護大斜對面,距離舊址步行不到一分鐘就可以到達新店面,以木質調小清新的面貌重生,現在惠安四神湯的用餐環境比以前還要舒適很多,天冷時來碗熱呼呼的四神湯暖暖身,再適合也不過了。

 

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低調藏身在小南門站的質感咖啡廳,某次前往京畿道韓式料理用餐時意外發現這間CAFE N°185 / Oneeightyfive cafe,這裡什麼時候多了一間咖啡廳? 潔白門面在綠鬱鬱的博愛特區特別閃耀,CAFE N°185 / Oneeightyfive cafe的營業時間和一般咖啡廳不太一樣,只有平日才有開,假日則休息。

這天下著綿綿細雨,撐著傘迅速走向CAFE N°185 / Oneeightyfive cafe,推開門後被一股柔柔甜甜的香氛給包圍著,頓時嘴角不自覺微笑,這個調調我喜歡~ Menu就在櫃台前,猶豫了幾秒後,決定點杯冰涼甜甜的白甘蔗咖啡,好久沒喝到甘蔗咖啡了,往最角落的位置走去,聽著慵懶調調的BMG,咬著北歐扭結肉桂捲,享受喧嚷城市一處的寧靜悠閒。

【台北韓式料理】小南門平價韓式料理,烤肉湯飯有我思念的釜山味-京畿道韓式料理

 

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這天特地跑來土城喝咖啡,來到嚮往已久的巧森咖啡My Home cafe,一間由調酒師所經營的咖酒館,去年11月悄悄在永寧站、頂埔站附近誕生,低調坐落於中央路三段上,外觀是一間玻璃貨櫃屋,有點不太明顯,既是咖啡廳也是一間小酒吧。

巧森咖啡My Home cafe主要提供手沖咖啡、經典調酒,若菜單上沒有的,可以問問老闆,搞不好可以得到隱藏版特調~ 走進溫柔舒適的小空間,聽著輕輕柔柔的BGM,嚐著甜點、啜著冰拿鐵,享受著味蕾饗宴的午後,土城又多了一間不錯的咖啡廳呢!

警語 未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開車,開車不喝酒飲酒過量,有害健康

 

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早餐結束後,與友人米奈走進藏身於新濱老街的百年老屋書店喫茶 一二三亭,我們都喜歡老屋,邊小口喝著咖啡、品著茶香,沉浸在老屋裡的歲月,探索著那個時代的痕跡,再浪漫也不過了。

書店喫茶 一二三亭位於捷運西子灣站及輕軌哈瑪星站附近,建立於日治時期1914年,曾是那風華年代的高級料理亭,也曾躲過了戰爭的轟炸。走向門口隨風飄動的白色布幔,踏著樓梯一步一步走進書店喫茶 一二三亭,第一眼就看見別有韻味的木造屋架,保留日治時期的設計,一大片書牆充滿著文藝氣息,深木質調的桌椅整齊排列,復古懷舊的磨石子地板所有元素仿如讓人時光到流至那繁華的書店喫茶 一二三亭(資訊參考:打狗文史再興會社)

 

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這天台北下著傾盆大雨,不想擠上壅擠的沙丁魚捷運,那就到卡那達咖啡店카페가나다坐一下再回家吧!前陣子經常和前輩H說起卡那達咖啡店카페가나다,一間咖啡廳要經營10年實在是不簡單卡那達咖啡店카페가나다是一間我很喜歡的韓風咖啡廳,店裡的所有一切都與韓國有關,韓文歌的BGM、有韓式料理可以吃、有韓國咖啡可以喝、菜單上也有韓文字,而且這裡還不限時間~ 想待多久就待多久一處藏在城市裡的韓風秘密基地。 

其實已經來過好幾次了,下午和晚上的風情各有不同的感受,還沒寫過晚上的卡那達咖啡店카페가나다,那就隨手拍照紀錄一下吧~

 

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這天非常想吃草莓剉冰,於是來到這間位於萬華的杏玥冰坊,千里迢迢就是為了杏玥冰坊這碗超級浮誇的巨大草莓布丁冰!選用比50元硬幣還大的1號大湖草莓,粗粗的剉冰上排排疊了兩圈多汁飽滿的草莓,淋上一圈杏玥冰坊自製的香甜草莓果醬,再淋上一圈邪惡甜滋滋的煉乳,完全就是讓螞蟻人口水流到不行的犯罪剉冰!!!趕緊趁著每年最幸福的草莓季~ 來萬華杏玥冰坊吃碗少女心的草莓冰~

 


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既山中客廳後,又多了一間祕境咖啡廳好適山坡GUHill。老宅式三合院咖啡廳低調誕生在三峽深山裡好適山坡GUHill默默在今年1月初時試營運,2月份正式開幕,延著蜿蜒道路行駛,往九鬮再上去一點,傳統紅磚古厝映入眼簾,老了,就有那麼點味道。

好適山坡GUHill一個禮拜只營業星期五、六、日三天而已,外觀保留了老三合院的紅磚,庭院裡種了一些花花草草,室內走現代風格裝潢,有點活潑又有點時髦,喜歡這裡營造的氛圍,不禁好好放慢腳步,品嚐生活中的美好,在好適山坡GUHill遠離世俗。

 

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板橋又多了一間好可愛的咖啡廳-溫柔GENTLE,光是店門口就讓人忍不住停下腳步多看上幾眼。溫柔GENTLE一處溫柔的所在,過年時悄悄綻放在距離捷運新埔站不遠的巷弄內,目前還在試營運期間,提供的甜點品項暫時還不多,除了咖啡、飲品外還有咖哩飯、義大利麵可以吃,如果想微醺的話,也有酒可以小酌。

輕輕拉開薄荷綠木門,進入了一個小小的空間,暖色燈光營造的氣氛帶著溫柔,地板上復古繽紛的花磚相當活潑,點上一份甜點、一杯咖啡,沉浸在這溫柔GENTLE裡。

警語 未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開車,開車不喝酒飲酒過量,有害健康

※2023.04.25更新,店家已歇業※

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前陣子和前輩H聊到老泡菜這件事,就聊到這間位於板橋府中站附近的韓式料理-WAYO哇優韓食堂와요한식당,在台北已經開業7年了,由韓國人所經營的韓式餐廳。

WAYO哇優韓食堂와요한식당的豆腐鍋和泡菜鍋是我最常點的兩個品項,口味很接近韓國80%,而且內用白飯、7種小菜通通可以無限續吃到飽!重點!WAYO哇優韓食堂와요한식당提供的泡菜是那種發酵很久,味道濃郁又酸的老泡菜묵은지,在台灣可以吃到這麼道地的老泡菜實在是幸福~~ 不能去韓國旅行的日子,就找熟悉的韓味懷念一下。

 

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難得與米奈相聚,吃完熱炒過後當然要來點大人的深夜微醺時刻~ 晚上我們來到位於西子灣附近的酒吧-Arthouse 畫坊西子灣,1樓是前陣子才剛開幕的網美純白系咖啡廳Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡,2樓則是這次我們的酒吧行程Arthouse 畫坊西子灣

Arthouse 畫坊西子灣的地理位置相當好,對面就是鼓山輪渡站,除了室內座位外還有一整排可以看港景的室外座位,手上拿著調酒邊啜飲著、享受夜間溫柔的海風吹拂、放空看著在海上行駛的渡輪,好chill呀~~~ 

警語 未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開車,開車不喝酒飲酒過量,有害健康

 

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與友人米奈在西子灣碧港良居住了兩天,飯店斜對面有一間壽山黑輪店,小小的鐵皮店面飄來陣陣大骨湯香氣,不時還傳來誘人的碳烤香,米奈走向壽山黑輪店簡單點了幾樣,讓我吃吃高雄的黑輪和台北不一樣之處,獨特甜甜蒜蓉沾醬讓我印象很深刻,和以往我在台北常吃的亞東甜不辣、南機場基隆黑輪綜合甜不辣......等風味不同,尤其是高雄的烤黑輪!壽山黑輪店刷上獨家醬汁再用炭火細細烤過,最後上面居然還灑了花生粉 ? 外酥內軟的口感搭配花生粉香氣,有夠特別!去吃熱炒店前先來一盤懷舊古早味的關東煮和烤物暖暖身,真不錯呢!

 

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