桃園燒肉推薦 韓舍熟成肉韓式烤肉

不一樣的韓式烤肉『 韓舍熟成肉韓式烤肉身為肉肉控的我完全眼睛亮起

來了 !!! 最近不能去韓國~ 實在是好想念我的韓式烤肉唷~~ 滑滑手機看台北

的韓式烤肉幾乎都吃過一輪了,決定轉戰到"桃園"來挖掘美食店,看到一間

"肉肉以濕式熟成"的韓舍熟成肉韓式烤肉 ~肉經過熟成後香氣、甜度會更濃

郁,肉質更軟嫩重點 ! 韓舍熟成肉韓式烤肉 提供專人桌邊服務,可以盡情

專心享受吃就好了~不用擔心肉會烤老、忙著翻肉 立刻拿起手機訂位 ! 不

過google時卻發現有兩間韓舍 ? 只有中埔一街這的韓舍烤肉才專賣熟成肉唷

! 不要訂錯家耶 !

※2021.08.27更新,店家已歇業※

 

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韓舍 熟成肉韓式烤肉位於中埔一街美食戰區,從桃園藝文特區步行過來約10

分鐘左右。

韓舍 熟成肉韓式烤肉 地址 : 桃園市桃園區中埔ㄧ街329號

W先生公司在臺北市政府附近,到市府轉運站坐「9005號」桃園客運到"中正

藝文特區"下車,步行約10分鐘即可到達「韓舍 熟成肉韓式烤肉」。

 

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▲ 哇~ 才晚上6點裡面幾乎要滿桌了! 而且今天日平日不是假日耶~~~

記得前來要先訂位唷~ 而且不要訂錯家XD

 

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▲ 怕外套、包包沾染到烤肉味道的親咕,旁邊有置物櫃可以放。

 

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▲ 來看看菜單有什麼吧~

 

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▲ 第一頁就介紹肉品經至少21天濕式熟成,低消是每人點一份肉。

 

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▲ 挖~賽~這石鍋拌飯會不會太高級了!? A5熟成和牛加上滿滿的鮭魚卵,太

邪惡了吧 ?

 

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▲ 依照人數及個人需求點套餐或是單點都可以   點套餐韓式小菜及包肉生菜

可以無限續唷~~~和W先生兩個倒是意見相同,自從在日本吃過和牛後,讓我

們從此離不開和牛了......直接點了極致和牛雙人套餐~~~ 犒勞最近工作繁忙疲憊

的身心裡面有日本A5和牛肋眼蓋熊本和王橫膈膜角切熊本和王後腰翼板

澳洲M9+巧克力和牛板腱澳洲M9+巧克力和牛牛舌安格斯黑牛無骨牛小排

但好像還少了點什麼 ? 對~ 就是五花肉啦 ! 吃韓式烤肉怎能少了靈魂人物之一的

五花肉呢!? 直接再單點一份紅櫻豚五花~~~雖然也很想吃伊比利豬梅花

~但還是五花肉最對味!

 

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▲ 想吃其它韓式料理這邊也有,最近一直很想念泡菜湯~ 那就來一碗吧 !

 

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▲  居然有我超愛的水蜜桃氣泡酒~ 可惜騎車不能喝阿.........

喝酒不開車/騎車! 騎車/開車不喝酒!

看到真露燒酒我第一個想到的是IU,不曉得有沒有親咕跟我一樣XD 在韓國的

烤肉、烤腸店及小吃店常常看到IU代言的真露海報

( 雖然現在換代言人了,但IU已經深植我的心XD )

 

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▲ 烤盤上桌啦~~~ 外圍還一圈邪惡的切達起士+莫札瑞拉起士。

 

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▲ 美女服務員淋上一圈的蛋液。

 

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▲ 居然捲成像玉子燒一樣 ? 好新奇唷 !!! 也太可愛了吧 ! ?

 

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▲ 小菜也是韓式料理中的靈魂人物之一呀~ 這間店提供韓式海帶芽、韓式泡

菜、辣蘿蔔、韓式豆芽菜、柚香蘿蔔,點套餐這些都可以無限續唷 ! ! ! 太想念

韓國,拍照前我已經忍不住偷吃幾口XD 每樣的味道都還算不錯~ 解渴了我對

韓國的思念呀~~~~~

 

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▲ 紅櫻豚五花,在燈光下閃得發光的五花肉 XD

 

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▲ 澳洲M9+巧克力和牛牛舌 & 角切熊本和王後腰翼板,看到厚切牛舌讓我

想到去年在仙台吃到人間美味的牛舌呀......想到就流口水....美女服務員說老闆

會隨機給客人試看看不同的口感~ 所以牛舌有薄切有厚切 。

 

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▲ 配牛肉的好朋友~ "蒜片",上面是店家氣炸的蒜片,下面是生蒜片,點套

餐這兩個也能無限續喔~ 氣炸的蒜片不油膩非常健康

 

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▲ 醬料從左到右分別是"韓式味噌醬""胡椒玫瑰鹽""老闆秘製辣醬"。

 

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▲ 依照慣例來張我最喜歡的空拍照 XD

 

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▲ 吃肉肉前~ 先來喝湯~~滾滾滾的泡菜湯~~~好香呀~

 

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▲ 裡面居然還有蛤蜊 ! 有豆腐、豆芽菜,鹹淡適中不會太酸的泡菜湯。

 

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▲ 趁熱吃厚實的起士烤蛋,中間起士在嘴裡爆開好幸福哦~

 

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▲ 安格斯黑牛無骨牛小排,看這個油花及色澤好美~~~美女服務員烤肉品前

會先介紹,上面已經有灑一點黑胡椒調味,這個牛肉建議烤5分熟。

 

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▲ 肉肉在烤盤上滋滋作響、撲鼻而來誘人的香氣Oh~~~我和W先生的流口

水都要流下來了,有專人代烤整個超級享受的~~~

 

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▲ 安格斯黑牛無骨牛小排,美女服務員很可愛的還裝飾一朵巴西里在肉肉旁

貼心的提醒要趁熱吃哦~~ 火速拍一張照後,筷子就忍不住了XD

 

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▲ 第一口當然要蘸一點胡椒玫瑰鹽細細品嚐味道呀~~~非常軟嫩多汁的在嘴

裡爆開~~好幸福哦~~雖然安格斯黑牛無骨牛小排在市面上蠻常見到,

不過韓舍的肉肉經過濕式熟成後~牛肉的甜度更昇華了一層,邊品嚐嘴角邊幸

福的翹起~

 

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▲ 配上氣炸蒜片也很對味唷~ 既然來吃韓式烤肉當然也要韓式一下呀~

夾泡菜吃

 

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▲ 配點清爽的小菜~韓式豆芽菜。

 

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▲ 從左到右分別是日本A5和牛肋眼蓋、澳洲M9+巧克力和牛板腱、熊本和王

橫膈膜,看這只有和牛才會有的油花~~哇~實在是太誘人了~ 好期待~~~ 

 

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▲ 在烤盤滋滋作響的澳洲M9+巧克力和牛板腱,熟度依然建議五分熟。

 

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▲ 澳洲M9+巧克力和牛板腱,美女服務員依然可愛的幫我們裝飾了小黃花

身為好奇寶寶的W先生問了美女服務員為什麼叫巧克力和牛,原來是在飼育

和牛時在飼料添加了巧克力~酷~所以巧克力和牛會比一般和牛的肉質更甜,

帶著牛奶糖的焦糖香味~

 

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▲ 蘸了我最喜歡的韓式味噌醬吃,肉肉直接在嘴中化開~ 沒錯沒錯! 就是這熟

悉的味道,和W先生兩個超感動的 ! ! ! 這就是我們在日本吃的和牛呀 ! ! ! 無法

用言語形容的美味......

 

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▲ 細細品嚐著澳洲M9+巧克力和牛板腱的甜味跟老闆秘製辣醬微辣感~ 入口

即化軟嫩的滋味~這一餐好幸福

 

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▲ 邊配著相當脆口的韓式泡菜。

 

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▲ 一眨眼把桌上的M9+巧克力和牛掃空後~ 美女服務員接著烤日本A5和牛

眼蓋。

 

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▲ 日本A5和牛肋眼蓋,熟度依然建議五分熟,不得不讚嘆目前為止美女服務

員烤的熟度真的都剛剛好 ! 我們兩個貪吃鬼只要負責專心吃就好XD 烤得節奏

及服務都非常好~

 

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▲ 實在是太美味...和W先生拍完第一張照後就忘情品嚐起來了XD 吃到一半想

起,快來再多拍一張夾氣炸蒜片一起吃~~~A5和牛豐富的油脂在口中爆開,

享受和牛在口中開party~~~

 

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▲ 來配一下我最喜歡的韓式小菜~酸酸甜甜的韓式海帶芽。

 

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▲ 享受完前面三道牛肉後,美女服務員說換烤紅櫻豚五花。

 

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▲ 外表烤得酥酥脆脆的五花肉~~哇~~

 

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▲ 紅櫻豚五花。

 

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▲ 吃五花肉就是要蘸一點包肉醬後加生蒜片再加泡菜包著生菜一起吃,美女

服務員有說他們家的生菜是水耕菜,不用擔心菜沒洗乾淨有蟲卵唷 ! 大家可以

安心吃

 

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▲ 薄切和厚切的澳洲M9+巧克力和牛牛舌,建議熟度五分,究竟會不會和我

們在仙台吃的一樣美味呢 ? 和W先生兩人邊看著烤盤邊想著,哈哈~

 

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▲ 薄切牛舌很快就烤熟了,上面已經有灑黑胡椒調味過,直接品嚐就可以了。

 

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▲ 準備動筷時,厚切的也烤熟了~ 趕緊拍一張。

 

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▲ OMG~也~太~好~吃~了~吧 ? 非常脆口的薄切牛舌~ 今架馬西打~ 非常

享受澳洲M9+巧克力和牛牛舌脆脆彈牙的滋味

 

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▲ 厚切的巧克力和牛牛舌一度讓我和W先生回到仙台去,就是這滋味 ! 這就

是仙台令人銷魂的牛舌呀 !!!!

 

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▲ 邊配著小菜~脆脆甜甜的柚香蘿蔔~ W先生超喜歡這個~

 

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▲ 到了我們最愛的部位「橫膈膜」~~熊本和王橫膈膜,美女服務員建議烤七

分熟。

 

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▲ 很喜歡橫膈膜厚實的肉感~ 就是喜歡這種邊嚼肉汁邊爆出來的感覺~

 

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▲ 包著生菜跟滿滿的氣炸蒜片一起吃也好好吃~~~  我實在是詞窮XD~ 想不

到什麼形容詞,就是好吃咩.....

 

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▲ 最後壓軸登場~ 角切熊本和王後腰翼板~美女店員建議熟度七分熟。

 

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▲ 細細品嚐和牛豐富的油脂在舌尖開著party~ 我真的詞窮不曉得怎麼形容

這種美味XD~~~

 

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▲ 韓式吃法也很讚~~~ 就用這一口結束這完美的一餐,這裡的服務及餐點

品質都讓我和W先生非常的滿意,不愧是桃園最頂級的韓式烤肉~很適合喜

歡品嚐的肉肉控們~ 不論家人、夫妻、情人、朋友都很適合來這慶祝慶生~

享受一場和牛party

 

↓ ↓ ↓ 簡單剪了韓舍 熟成肉韓式烤肉的影片,記得開啟HD觀看

 

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結帳時美女服務員介紹隔壁還有 % Percent Shabu下次可以去試試看,老闆

只有開這間『 韓舍熟成肉韓式烤肉 』跟『 % Percent Shabu 』兩間店都是

熟成肉專賣。

韓舍熟成肉韓式烤肉地址 : 桃園市桃園區中埔一街329號

% Percent Shabu地址 : 桃園市桃園區中埔ㄧ街331號 

 

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▲ 離開前再拍一下環境。

 

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 韓舍 熟成肉韓式烤肉 店家資訊             FB 粉絲團

地址 : 桃園市桃園區中埔ㄧ街329號

電話 : 03-356-2355

營業時間 : 週二~週五11:30~14:30,17:00~21:00

               週六~週日:11:00~21:00 

公休日 : 星期一

消費金額 : 極致和牛雙人套餐3990元 ( 日本A5和牛肋眼蓋、熊本和王橫膈膜、

角切熊本和王後腰翼板、澳洲M9+巧克力和牛板腱、澳洲M9+巧克力和牛牛舌、

安格斯黑牛無骨牛小排) + 紅櫻豚五花490元 +泡菜湯250元( 需收10%服務費 )

交通資訊 : 位於中埔一街美食戰區,從桃園藝文特區步行過來約10分鐘左右


檢視較大的地圖

 

 

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▲ 隔壁的% Percent Shabu,下次再來試試看~

 

以上就是我在韓舍 熟成肉韓式烤肉的食記分享

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