這天特地跑來土城喝咖啡,來到嚮往已久的巧森咖啡My Home cafe,一間由調酒師所經營的咖酒館,去年11月悄悄在永寧站、頂埔站附近誕生,低調坐落於中央路三段上,外觀是一間玻璃貨櫃屋,有點不太明顯,既是咖啡廳也是一間小酒吧。
巧森咖啡My Home cafe主要提供手沖咖啡、經典調酒,若菜單上沒有的,可以問問老闆,搞不好可以得到隱藏版特調~ 走進溫柔舒適的小空間,聽著輕輕柔柔的BGM,嚐著甜點、啜著冰拿鐵,享受著味蕾饗宴的午後,土城又多了一間不錯的咖啡廳呢!
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▲ 『 巧森咖啡My Home cafe 』位於土城工業區這一代,就在頂埔站和永寧站的中間,搭乘捷運到永寧站下車,2號出口步行約12~13分鐘即可到達;或是搭乘捷運到頂埔站下車,3號出口步行約13~14分鐘即可到達。
巧森咖啡My Home cafe地址 : 新北市土城區中央路三段253-1號。
▲ 某次騎車去大潤發時,意外發現這間巧森咖啡,玻璃貨櫃屋的外觀,讓人很好奇,土城什麼時候多了這間咖啡廳呀?
▲ 可愛小招牌寫著My Home cafe,如果沒有經過這裡,應該都不會發現這間土城咖啡廳。
▲ 輕輕拉開白色玻璃門,渺渺的BGM輕輕環繞整個空間,挑了最邊邊的高腳位坐下,整個環境溫溫柔柔的。
▲ 拿了菜單後,老闆遞來一杯手沖試飲,並介紹這裡主要以手沖咖啡為主。
▲ 先來看看菜單~~ 店內低消每人100元,用餐時間為1.5小時。
寵物需推車或籠子才可入內。
義式咖啡品項有6種,價格80~120元蠻平價的,手沖咖啡價格150~200元。
▲ 氣泡飲、茶飲、飲料,價格80~150元。甜點有肉桂捲、玫瑰檸檬塔、巴斯克、義式提拉米蘇,價格70~150元。
巧森咖啡的特別之處,提拉米蘇口味有三種,經典提拉米蘇、威士忌提拉米蘇、夏翠絲提拉米蘇,一週提供一款,我來的這天是經典款。
▲ 飲品加甜點有套餐價,如果喜歡喝咖啡配甜點吃的人很划算!還有3小時300元喝到飽方案,很適合帶筆電來工作或是帶本書來看,消磨午後時光。
▲ 調酒價格200~350元,如果菜單上沒有的品項,可以問老闆看看。
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▲ 也有賣豆子可以自己回家沖。
▲ 巧森咖啡雖然座位不多,小小的空間卻沒有壅擠感,觀察了一下,幾乎每個位置都設有插座,老闆說都可以使用,很不錯呢~ 如果在土城想找間有插座可以使用的咖啡廳,可以來巧森咖啡看看。
▲巧森咖啡的肉桂捲在網路上評價很好,貪吃的我也點了一顆來試試看。
▲ 發現果乾機!果乾居然是老闆自己烘的唷!
▲ 最角落還有四人沙發區,環境蠻舒適的。
▲ 當老闆送上特調加厚冰拿鐵時,還貼心的說如果覺得太重可以再調整。
▲ 經典提拉米蘇。
上層可可粉灑得相當豪邁,還放了一片老闆自己烘的柑橘果乾,看起來就好療癒,從側面看是那種很濕潤的質地,而且沒有加鮮奶油。
▲ 挖了一小口放入嘴巴細細品嚐,馬斯卡彭起司溜過唇齒之間,如冰淇淋般滑順,口感濕潤中帶著濃郁的奶香,尾韻的可可香氣讓人回味無窮,豐富多層次的滋味在口中交融,完全讓人停不下來的節奏,這塊提拉米蘇很對我的胃。
▲ 肉桂捲。
和一般常見的那些肉桂捲相較之下,看起來比較簡單樸素一點。
▲ 麵包體外層咬起來還帶些微微的脆度,口感很扎實越嚼越香,肉桂香氣不辛不辣不會太濃厚,甜度走那種不膩口路線,我還蠻喜歡的!如果怕肉桂太濃郁的人也可以試試看。
▲ 特調加厚冰拿鐵。
本來想喝冰卡布,不過菜單上只有熱的,所以老闆幫我特調一杯加厚冰拿鐵,實在是太感謝了!
攪勻後喝上一口,咖啡濃郁的香氣順著喉嚨蔓延到整個鼻腔,喝起來非常順口,豆子很不錯,尾韻還帶著甜感,立刻轉頭跟老闆說好喝,對偏愛咖啡味重的我很喜歡。
▲ 邊吃著提拉米蘇就跟老闆聊起來了,其實我是為了威士忌提拉米蘇來的,不過剛好這週提供的是經典款,老闆大方的往身後拿了這支波本威士忌,他的大人系提拉米蘇是用這支來做,下次我要來吃!好期待!
▲ 離開前又多帶了幾顆肉桂捲回家給老妹吃,這個她一定會愛。
回家前特地繞來巧森咖啡坐一下,甜點和咖啡都還蠻合我的口味,渡過了悠閒的午後時光,下次還想來試試看調酒!尤其是威士忌提拉米蘇!
若在土城想找間咖啡廳坐一下,或是想找間甜點吃吃,不妨來巧森咖啡My Home cafe看看
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巧森咖啡My Home cafe 店家資訊
地址 : 新北市土城區中央路三段253-1號
營業時間 : 星期三~星期日 11:00-20:00
公休 : 星期一、星期二
以上就是我在"巧森咖啡My Home cafe"的分享
食記純屬個人主觀感受隨意寫寫,僅供參考。
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