從虎泉村回到西面後肚子有點餓，突然想起網路上大家狂推的『 凡胎手工炸醬麵범태옛날손짜장 』，剛就在這附近~ 不如就去嚐嚐看吧~ 拿起手機打開Naver map，凡胎炸醬麵就在樂天百貨旁的巷子裡~
2018年到釜山玩時，友人很想吃這間炸醬麵，不過我們玩太晚無緣吃~ 就跑去吃超令人驚豔的海田烤腸XD 如果有在看韓劇的親咕一定對炸醬麵不陌生吧~ 黑嚕嚕甜甜鹹鹹的醬汁，配上Q彈的麵條，沒吃過的話不妨試試看
▲「 凡胎手工炸醬麵범태옛날손짜장 」就在西面樂天百貨旁邊，從西面站7號出口步行約3~4分鐘就到了，西面這就像首爾明洞一樣熱鬧，如果想買韓國美妝可以到這大買特買，只要門口有貼TAX FREE就可以退稅，不過我個人比較偏愛南浦洞一點，通常逛街行程我都會安排在南浦洞，買美妝就會在西面買
▲ 一整條的小吃攤賣著辣炒年糕、魚糕、炸物、血腸.....等韓國美食，晚上這裡就化身成布帳馬車一條街，就是韓劇男女主角下班喝酒的地方，如果想體驗的親咕要知道，韓國路邊攤的消費不便宜唷
~
溫馨提醒~ 記得問清楚價錢再消費~
▲ 凡胎炸醬麵就在金光閃閃的樂天百貨旁，醒目的紅色招牌「범태옛날손짜장」不難找。
▲ 這邊的玻璃拿下來耶@@~ 邊拍照邊聽到師傅在甩麵"蹦"好大一聲。
▲ 一進到店裡看到牆壁上的韓文Menu別擔心XD~
▲ 一入座姨母拿來的菜單上有中文~ 連日文都有@@~ 果然是網路名店
待會我還想去吃別的東西，就點一份小的炸醬麵짜장면 4500韓元吧~ 點完餐直接付現金給姨母，不能刷卡。
Chris愛碎碎念在韓國一人點一份餐是基本的，既然來到別人的國家就要遵守別人的文化，看到google評論有些不理性的人留下無知的評論，真是無言
▲ 突然又一聲"蹦"~ 嚇到我了XD 這甩麵的聲音也太大聲了....果然是手工製麵 ? 很特別的體驗，可能我是在非用餐時間來用餐，沒有遇到網路上所說的店員態度很差。
▲ 想喝水自行去取用。
▲ 登~登～熟悉黑嚕嚕的炸醬麵上桌啦~ 我點了小碗炸醬麵짜장면4500韓元，如果第一次看到炸醬麵的親咕應該心想，黑黑一坨這樣好沒食欲喔XD 這就是韓國炸醬麵的特色 ! 韓國炸醬麵就是用洋蔥、蔬菜、肉、春醬去爆炒後，把黑嚕嚕的醬汁淋在麵上拌勻吃，之前看韓劇油膩的melo，主角徐風就說過炸醬麵的靈魂就是『 洋蔥和春醬 』是不是真的是這樣，我也不曉得
這部韓劇是以中餐廳為背景，每當把這部劇拿出來三刷四刷時，我總是很想吃炸醬麵XD或許中了韓劇的毒 ? 我對韓國炸醬麵總有一種執著 ? 每次到韓國一定要來上一碗才對
▲ 完食~
食記心得
或許是抱著太高的期望來吃這間店，我個人覺得沒有到很令人驚艷的程度，網路上的評價其實也很兩極，有人說麵條很Q，有人說麵條很軟爛，這次我吃的心得是，這麵也太軟爛了吧... 這不是我熟悉的韓國炸醬麵.......炸醬的味道也就一般般，不會偏甜也不會太鹹
(不過每個人的口味很主觀，我覺得不好吃你不一定覺得不好吃，但既然到釜山不妨試試)
如果有推薦的炸醬麵店，歡迎留言給我 :) 後來看網路上大家狂推他兩人份的海鮮炸醬麵，下次再試試看了~
我個人比較喜歡0410，有興趣的人可以去看看 ↓ ↓ ↓
【韓國釜山食記】在海雲台意外吃到便宜又美味的炸醬麵&糖醋肉-香港飯店0410홍콩반점0410
不過後來再去吃到操輝搭的炸醬麵
【韓國釜山景點】隨意放空走走的海雲台半日遊-海雲台海水浴場해운대해수욕장
/ 海雲台市場해운대전통시장 /香港飯店0410홍콩반점0410 / 海雲台站
▲ 師傅是真的在裡面製作麵條。
▲ 如果經過西面，有興趣的親咕可以試試看韓國的炸醬麵~
凡胎手工炸醬麵범태옛날손짜장
地址 : 부산 부산진구 가야대로784번길 15
營業時間 : 11:00 ~ 22:00
電話 : 051-809-8823
消費金額 : 小碗炸醬麵짜장면 4500韓元 (點完餐要先付款，只收現金不能
刷卡)。
交通資訊 : 從西面站7號出口步行約3~4分鐘就到了。NAVER MAP
以上就是我在凡胎手工炸醬麵的食記分享
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自由行越來越容易要感謝很多人用心寫部落格的分享
才會有今天我們功課做足的去國外走跳
所以我也想分享給大家
把自己的經驗寫出來
讓大家未來的旅遊做些參考
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很害羞的創了一個粉絲團.....幫我按個讚吧 XD
延伸閱讀
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